• Valéria Leão

A boa mesa mineira.

Tiradentes - MG

O nome do restaurante já dá uma dica: "orai por nós". O risco de cometermos o pecado da gula é praticamente garantido ao cruzarmos a porta do local. Rsrsrs...


Na verdade, uma referência ao ingrediente principal do cardápio da casa.


O preço, à época, estava levemente salgado.



"A denominação do gênero Pereskia refere-se ao botânico francês Nicolas-Claude Fabri de Peiresc, e o termo aculeata (do latim ăcŭlĕus, 'agulha' ou 'espinho') significa dotado de espinhos. Já o nome popular da planta, segundo a tradição, teria sido criado por pessoas que colhiam suas folhas no quintal de um padre, enquanto este rezava uma ladainha, cujo refrão, Ora pro nobis, era repetido a cada invocação." (Wikipedia)


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